發現“隱鹽”的7個藏身處很多人常常自欺欺人,以為做菜時少放點白花花的鹽粒儿就是低鹽飲食了,其實,從味精、醬油到大魚大肉,鹽已經滲透到餐桌中的諸多美食中,就等你來吃呢!%26nbsp; 注意,以加鹽的食品來說,幾乎所有的半成品都含鹽,包括火腿、肘子等熟食也都含有一定量的鹽。 注意,一些食品(半成品)在加工過程中就已經加入了鹽。 比如麵條,由於在工序上需要通過鹼化來處理麵條,使之更加勁道,所以麵條中的含鹽量比普通麵粉幾乎多出兩倍。 而方便麵等成品為了保鮮和方便保存也會加入很多鹽。 另外,很多人不知道的是,瓶裝罐頭也會加入很多鹽。 這時的鹽由於與糖在一起住商房屋,起到促進甜味的作用,所以我們無法從中察覺。%26nbsp; 藏身處一:調味品 平時常用的味精、番茄醬、蠔油、醬油、甜麵醬等調味品,都是含鹽大戶。 一勺5至6毫升的醬油中就含有約1克鈉,20克黃醬中含有2克多鈉,1塊醬豆腐約含1.5至2克鈉。 除了汁狀調料,像醬菜、鹹菜這些菜料就更不用說了。%26nbsp; “隱鹽”代表味精 味精的主要成分是谷氨酸鈉,它會與血液中的鋅結合後排出體外。%26nbsp; 藏身處二:甜品 在奶酪、糕點成坯後儲存發酵前,表面是要抹上一層鹽來醃的,這是發酵和儲存的需要。 而且,如果吃正宗的聖誕大餐,會用很多鹹味奶酪入菜,不知不覺就會吃進很多鹽。酒店經紀%26nbsp; “隱鹽”代表冰淇淋 冰淇淋也是藏鹽“高手”。 為了口味的完美,冰淇淋在製作過程中會添加鹽分,只是濃郁的酸甜味把鹹味覆蓋住了,欺騙了你的味覺。%26nbsp; 提示:少吃冷飲的同時,在選購奶酪、糕點時也仔細閱讀鹽含量標籤,而且別被烘烤或無脂點心所蒙蔽,它們只是低脂,但含鹽量卻不一定少。%26nbsp; 藏身處三:快餐 快餐的油脂含量很高,含鹽量也令人咋舌。 就拿準媽媽最饞的節日大餐雞翅、比薩、麵包、薯條來說,四樣都吃就要攝入一定量的鹽,就和喝海水一樣。 而且快餐還有各種高鹽佐料。%26nbsp; “隱鹽”代表方便麵 一包方便麵的含鹽量能達到約6克。 當21世紀房屋仲介你打開各種調味包,這一餐攝入的鹽就已經超量了。%26nbsp; “隱鹽”代表三明治 三明治是不少人的早餐。 不過,絕大部分三明治的含鹽量都超過2 台南防水克,有的甚至高達3.5克。 這是因為,其中加入了大量奶酪、火腿、鹹肉等高鹽配餐。%26nbsp; 提示:油炸快餐只可用於解饞,偶爾為之,切不可當主食。 想吃三明治或方便麵,盡量不選高鹽配料,而用雞蛋、蔬菜代替。%26nbsp; 藏身處四:熟食 香腸、熏肉、火雞、午餐肉、臘肉等熟食,是節日大餐中的“硬貨”,它們雖然吃起來簡單方便,但卻含有大量的鹽,南方人最愛吃的臘肉,每25克就含約5克鈉。%26nbsp; “隱鹽”代表火雞 有巢氏房屋 火雞是聖誕節必吃的大菜,很多歐美家庭還喜歡自己做,將大量甘筍、西芹、洋蔥、栗子等蔬菜塞進火雞肚子裡,再在表層抹上多種香料,放入烤爐中烤。 和他們相比,中國人吃的火雞是最“實惠”的,因為菜少肉多,而且調料豐富。 所以,一餐下來,只吃火雞就至少要吃進去1克左右的鹽。%26nbsp; 提示:只有一個要求,少吃熟食,非要吃的話一定要選品牌熟食,含鹽量會低50%左右。%26nbsp; 藏身處五:罐頭 罐頭食物以其方便、美味贏得不少人的青睞,但它的營養價值其實很低,而且在製作過程中會添加大量鹽、醬汁和調味品,千萬別“迷戀”。%26nbsp; “隱鹽”代表罐裝濃湯 大餐中酒店兼職怎麼能少了濃濃的熱湯? 很多掌勺人會選擇既省事又充滿濃郁味道的老母雞湯、豬骨濃湯、濃滑魚湯、牛肉濃湯等罐裝濃湯,但這種湯的含鹽量卻相當高。 比如,蘑菇奶油湯中每18克就含有約0.4克鈉,紫菜蛋花湯裡每8克就含有約0.536克鈉。%26nbsp; 提示:盡量少吃罐頭,購買罐頭食品後要仔細漂洗,或乾脆買“無鹽”罐頭,回家自己添加適量的鹽。 想喝湯,最好自己動手做,圖省事用罐裝濃湯時,要多放水和新鮮蔬菜,蔬菜中豐富的鉀對鈉有一定的平衡作用。 同時,大量的鹽也會溶解在湯水中,因此要少喝湯。%26nbsp; 藏身處六:小零食 瓜子、話梅、花生、餅乾等小零食,製作時都會用食鹽開幕活動來調味,吃起來口感就偏鹹。%26nbsp; “隱鹽”代表爆米花 爆米花,是不少人在家“解悶兒”時的吃食,但爆米花的含鹽量卻超高。 一大袋爆米花所含的鹽分大約有5至7.5克,比一天的攝入總量還多。%26nbsp; “隱鹽”代表沙拉 那麼多藏鹽的東西不能吃,來點沙拉總可以吧? 按說,沙拉的?app廣告群發軟體D要原料是新鮮蔬菜、水果,絕對是營養的來源,但沙拉的健康與否,關鍵還要看它的配料和醬料。 番茄醬、沙拉醬的含鹽量本就不低,若沙拉的配料中加了火腿、熏肉、乳酪等含鹽大戶,沙拉就變得不那麼健康了。%26nbsp; 提示:盡量選擇無鹽或低鹽小零食。 比如說,相同的熱量G2000,油炸花生米含鹽量約0.09克,比五香乾果花生就要低很多。%26nbsp; 藏身處七:含鹽飲料 碳酸飲料是要“敬而遠之”的,那喝點“沒汽兒”的運動飲料總可以吧? 答案是:不行。 這些運動飲料的含鹽量很高,是為大量運動後需要補充電解質的人準備的,活動幅度和活動量都不大的人,喝這樣的飲料只會給腎臟增加負擔,很容易引起浮腫。%26nbsp; “隱鹽”代表蔬菜汁 每天吃5份水果、蔬菜,對健康是非常有益的,但可不要被蔬菜飲料迷惑,每杯成品蔬菜汁的鈉含量約為0.7克,多喝兩杯一天就不用吃鹽了。%26nbsp; 提示:買個榨汁機花不了多少錢,自己動手做鮮榨水果、蔬菜又省錢又健景觀設計康,想再省點錢,連汁都不用榨,洗洗直接吃。%26nbsp;為淡中香出招●第1招:菜到嘴邊再放鹽 炒菜、做湯時先別放鹽,尤其是做湯時,水要一次放到位,不要中途加水,否則湯水的溫度突然下降,會損害湯的美味。 等到菜和湯做熟了,快上桌面的時候再撒點鹽,鹹味是最濃的,哪怕是一點點鹽也不會讓你覺得淡。 切記不要再放味精,食材的鮮香會自然溢出。 ●第2招:以酸代鹽 嘗試借助甜、酸來調劑食物的味道,可以減少鹽的攝入,同樣能刺激準媽媽的食慾,有時候甚至比單純放鹽來得更美味。 而且,要學會利用天然的酸甜味道,比如新鮮的碎檸檬片、切碎的新鮮藥草、番茄、山楂等都是相當提酒店打工味兒的佳品。 ●第3招:清淡本色 並非所有菜餚都是“無鹽不香”,有些菜偏偏因清淡而美味。 就像蘑菇湯,越清淡越能襯出蘑菇的鮮香,而且蘑菇的營養價值非常高,不妨多吃。 ●第4招:大魚大肉不放鹽 魚和肉本身就含有無機鹽,所以在烹飪的時候盡量不放鹽,吃它的本味兒就好。 如果怕腥,可以稍微放一丁點鹽提提味。 ●第5招:稱稱 別懶! 更別憑感覺放鹽,即使一道菜很需要加鹽,也不妨稱稱你究竟加了多少,每一次都只加一點點,邊嘗邊加。 SEO關鍵字點擊軟體


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